Oplevelservering
Mig og manden ønskede os oplevelser i bryllupsgave. En af disse fik vi i går. Eller rettere rent fysisk havde vi for længst pakket den fine Madam Gul op, og beundret indpakningspapiret og de medfølgende børnetegninger.
Madam Gul
Vid, at når kaffeservering, af en Madam Gul, sker i et selskab af voksne over 50, spreder der sig en duft af ren nostralgi i hele huset. Et vælg af minder fremkaldes og et panoramavindue til kik ind i fortiden åbner sig foran dig:
Straks begyndte gæsternes associationer at flyde i rummet.
”Kan du huske dengang?“
Blanke nostalgiske øjne over hele linien…
“Har du husket at tragte kaffen spurgte vi altid”
Fjernt blik i øjnene…
“Heh, heh, det skulle vi altid, kan jeg huske, derhjemme”
Der tænkes kollektivt tilbage…
”Der mangler kun én ting: Rich’s”
Al opmærksomhed er samlet om ét og samme emne, dog samtidig krystalliseret ud i en kakofoni af minder fra svundne tider…
”Var der ikke også noget der hed ”Danmarks”?”
”Jaaa,” glimt i gamle øjne, ”hvad var det nu man sagde?”
”Det er Danmarks der… neeej…Hvordan var det nu?”
Stilhed…
”DUR!!, -det er Danmark der dur”
Og i kor:
”Det er Rich’s der driks, men det er Danmarks der duer!”
Fælles applaus!
Sikke en oplevelse! Stadig med smagen af kaffe i munden tænkte jeg i mit stille sind: Godt man i det mindste nåede at få Rexona deodoranten lagt på plads i skabet inden gæsterne kom…
Posted on July 9, 2009 at 14:26
Officielt gik Rich’s ud af produktion tidligere i år.
Og ja jeg ved hvorfor de tragtede kaffen, og er moderne (læs doven) nok til at foretrække stempelkander i hverdagen af samme grund :-)
Kogt kaffe?!? Så mister man da alt for mange af smagsstofferne… “Komfyret” er da et herligt ord… Tænk jeg kender faktisk folk som rister deres -hjemmmebagte- rugbrød på komfyret… ;-)
Mht. kold kaffe, så kan jeg hilse og sige at den ikke nåede at blive kold inden den var drukket, på trods af at der kan være tæt på 2 liter kaffe i Madam Gul.
Posted on July 9, 2009 at 20:57
Er de det??
Sært, men du kan da bare finde noget cikorie – der er masser i grøftekanterne her omkring, så bare kom an og grav op – så skal det ristes og rives vel.
Ja det mistede nok en masse smag; men hvad gjorde man ikke for at spare?
ja, det kan man jo ligeså godt, når der er varme i det alligevel. Og det smager da meget godt, ikk’?
Nå det var godt.

Posted on July 7, 2009 at 19:28
Havde du ovenikøbet købt en pakke Richs? De fås nemlig stadig.
Og du ved, hvorfor de tragtede den? Det var for at spare på bønnerne. Ved at lade den rende igennem flere gange, fik man mere smag ud; men altså også flere bitterstoffer.
I nogle perioder lod man også kaffen stå på komfyret (sic!) og koge – det var der nogle, der elskede, andre syntes, at det blev for udkogt på den måde.
Husk i øvigt at skolde kanden, lige inden kaffen kommes i og vandet hældes på, så kaffen ikke bliver så hurtigt kold.